猪肉,猪肉,猪价出现“跳崖式”下跌,过年猪价到底会降到多少呢?
猪价出现“跳崖式”下跌,过年猪价到底会降到多少呢?
从这11月以来,猪价就呈现出下滑趋势。在10月底的时候,猪价多地突破了40元,而生猪的价格也纷纷上涨到20元出头。可在11月1号之后转眼就开始下跌,到了前日,生猪价格跌下20元,而市场猪肉价格也有小幅度下跌。从行情看,猪价下降对消费者有利了,养猪者却开始抱怨。那么从这形势是否能够蔓延到过年呢?
猪价下跌消费者肯定乐坏了,而养猪的人可就不高兴了。但从现在小幅度下跌的猪价,其实对消费者来说影响不大,一斤肉省下一块钱看不到啥区别,而对于养猪的人来说,生猪价格稍有变动就直接能影响卖一头猪的收入。比如生猪降价1块钱,那么一头猪几百斤就减少了几百元的收入。其实这段时间猪价不断上涨,跟着养猪者控住生猪出栏有一定的关系。养猪者一直都想控制或者维持现有的猪价,而不愿让其下跌。但是在政策上的调控,近期养猪者也无奈,不得不释放原来控制的出栏数量,让市场自由调节。另外进口猪肉不断涌进市场,直接也对猪价上涨产生不利影响。
以专家的角度来分析,到了上月中旬之后不少地区猪价的涨势已经出现疲软状态。而11月进入民俗淡季,没有节假日和民俗的支撑,猪价自然站不住脚,加上进口猪肉的冲击,养猪者的惜售已经对猪肉价格造不成多大影响。这个月猪肉降价是必然的现象。
整个市场是个良性的调节剂,现在猪价一天一天跌,很多养猪者看到这猪价,手里的猪就留不住了,纷纷出栏抛售,生怕后续价格更低了赚得更少。这种现象更是促进了猪价下降的有利因素。现阶段各地都出现生猪供应加快回暖的现象,猪价跌得更有优势了。
那么猪肉出现“跳崖式”下跌,到底会跌成啥样?过年猪价到底会降到多少呢?从过去几个月的凶猛涨势看,猪肉的价格短时间就翻番,甚至是翻了好几番,而此时降价却是几毛几毛降,看这趋势仅仅过年这么短时间降到过去的水平几乎不可能的。
但目前生猪供应正在慢慢恢复,市场需求越来越大,特别是近阶段农村进入制作腊肉、腊肠的高峰期。仅现在的生猪供应恢复可能对猪肉需求高峰来说完全没有什么效果。那么过年猪肉肯定更加紧张,价钱或许还会有上涨的趋势。
有消费者表示,如果全民抵制吃猪肉,那猪肉就一定会降价。但少数人不吃猪肉可以,对于我们这种猪肉文化非常浓厚的民族,全民不吃猪肉除非黑白颠倒了才有可能吧。另外这阶段如果养殖户抛售过度,肯定还会对过年的生猪更应造成新一轮的紧张,所以猪肉上涨又添加了概率。
预计这过年的猪肉价格还会保持在现在这个水平,甚至还会上涨一些呢。
来源:网络
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